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    食堂承包

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    食品管理

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    国食品卫生法》《广东省食品
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    业水平已达到规范化。

    卫生管理

    以ISO9001:2008为核心,以5S管理为基本形式,建立环境卫生管理体系,确保食品环境卫生,让您的工厂、单位、公司在食堂承包托管饭堂餐饮外包的过程中更放心。
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减肚腩治痔疮:香蕉粥

编辑:深圳市康乐顺饮食服务有限公司        浏览次数:222           返回上页

   中医认为,香蕉性味甘寒,入脾、胃经,有清热润肠,润燥止咳,解酒和胃之功,《本草纲目》言其"除小儿客热"。《本草求原》言其"止渴润肺解酒"。《日用本草》言其"生食破血,合金疮,解酒毒,干者解肌热烦渴"。每日空腹吃一、二根香蕉,可有效治疗大便秘结、痔疮出血。
 
  粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
 
  香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果 胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康, 对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压 力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。
 
        基本做法
 
  1. 将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁。
 
  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
 
  3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
 
  蛋黄香蕉粥
 
  食谱原料:熟蛋黄1个;香蕉1/4根;米饭3勺;水1/2杯
 
  制作方法:
 
  1、将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥;
 
  2、将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。
 
  适用人群:4-6个月婴儿健康提示需要注意的是,鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。
 
  儿童、青少年及老年人可每天吃2~3个鸡蛋。鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分。另外,鸡蛋被腌制成咸鸡后,其钙的含量会增加10倍左右。
 
     陈皮香蕉粥
 
  原料:九制陈皮,香蕉,大米,冰糖
 
  制作方法:
 
  1.大米洗净加水,陈皮切碎一起放入大火煮开后转小火煮至粘稠
 
  2.放入冰糖
 
  3.冰糖溶化后放入香蕉,稍煮一下即可
 
        深圳食堂承包膳食企业提醒:经常办公族不能做的时间过长,适当运动。