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管理规范

    食堂承包

    康乐顺饮食在学校、工厂、医院、洒店及各企事业单位膳食托管,膳食承包,食堂承包,饭堂承包,工厂饭堂承包、食堂承包方案、饭堂管理模式经验丰富。高效的管理,精湛的烹调技术和诚信周到,礼仪得体的客服人员,给客户树立公司形象。

    食品管理

    康乐顺在食堂承包,餐饮管理
    过程中严格以《中华人民共和
    国食品卫生法》《广东省食品
    卫生管理实施办法》为准则,
    以HACCP为依据,建立一系列
    完善的食品安全管理体系,专
    业水平已达到规范化。

    卫生管理

    以ISO9001:2008为核心,以5S管理为基本形式,建立环境卫生管理体系,确保食品环境卫生,让您的工厂、单位、公司在食堂承包托管饭堂餐饮外包的过程中更放心。
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企业使命 为解决和提升企业一线的员工伙食而不断努力; 
 
战略目标 建设全国最大及最值得信赖的团膳食企业; 

企业核心价值观 以人为本 客户至上 质量兴企 全面开放 不断创新
 
    以人为本 就是以人为康乐顺生存、发展之本。重点是“以人才为本、以人才为宝”。坚持人才战略,坚持理解人、尊重人、关心人、爱护人、培养人、凝聚人,构建和谐企业,实现人与企业共同发展。 
 
    客户至上 就是要始终把满足用户需求放在第一位。重点是“以客户为中心”,时时处处都要考虑我们的客户是谁,客户需要我做得怎么样,我为客户做得怎么样,我还能为客户做得更好吗,把康乐顺办成客户满意团膳企业。
 
    质量兴企 就是要牢固树立质量是企业生命的观念,明确质量是企业生存和发展的决定因素。重点是“走高质量、高附加值、高效益的健康之路”。坚持质量品牌战略,努力提高以质量为核心的综合竞争力。
 
    全面开放 就是要打破一切传统僵化状态,实现对内对外全方位开放。重点是“吸收借鉴一切好的经验,提升康乐顺整体团膳水平”。 
 
    不断创新 就是要与时俱进,改变一切不适应市场竞争的观念、体制和方法。重点是“提高组织的学习能力,不断超越自我”。坚持科学发展观,不断提高观念创新、管理创新、技术创新和产品创新的能力。
 
 
经营理念

    既要注重规模,更要注重品种和质量;
    既要注重硬件,更要注重软件;
    既要注重物的因素,更要注重人的作用;
    既要注重学习,更要注重创新;
    既要注重获取资源,更要注重节约资源;
    既要注重经济效益,更要注重环境保护。
 
安全观 珍爱大家的生命,我们都要安全
 
质量观 质量是企业的品格
 
营销观 为客户提供更全、更好、更快的解决方案,在长期合作中实现共赢